2021年03月19日
3.19 ぼかし作り
春になり長野大橋保育園の"畑仕事"が始まりました。その始めが年中、年長児合同のぼかし作りです。今日は"菌ちゃん先生"こと田中さんがきて指導してくださいました。
まず米ぬかともみがらを混ぜたものに、納豆、ヨーグルト、米こうじなどを入れます。それを子どもたちが手でよく混ぜて完成です。
「(手触りが)きもちいいね」、「酸っぱいにおいがするよ」とつぶやいている子どもたち。もみがらやぬかの手触りを感じ、納豆やヨーグルトの匂いを嗅ぎ、子どもたちがいろいろな発見をしている姿を見るとうれしくなります。